Đồng Hành Cùng Nông Hộ

         Để có được một hạt cà phê chất lượng, một ly cà phê ngon - sạch - tốt cho sức khỏe, từng hạt cà phê đã phải vượt qua một hành trình dài, nhiều khó khăn và thử thách. Để khi cầm trên tay một ly cà phê sạch, nhìn sâu vào ly cà phê ta sẽ cảm nhận được sự kỳ diệu của hành trình ấy. Ta thấy được công phu lao tác của rất nhiều bàn tay lao động. Ta thấy được những năm tháng dài mà cây cà phê được vun trồng và chăm sóc. Ta thấy được trọn vẹn nắng gió Tây Nguyên trong sự kết tinh của những quả cà phê căng mọng. Và nông trại là nơi hành trình kỳ diệu ấy bắt đầu.

Mô hình cà phê sạch bền vững cần sự góp sức của bộ ba  “Nông dân - Nhà kinh doanh - Người tiêu dùng”. Là một nhà kinh doanh bên cạnh trách nhiệm đảm bảo chất lượng sản phẩm của mình với người tiêu dùng, chúng tôi hiểu rõ tầm quan trọng của người nông dân trong chuỗi cung ứng cà phê và cũng nhìn thấy đâu đó công sức lao động của người trồng cà phê vẫn chưa được ghi nhận xứng đáng.

Với mong muốn nâng cao giá trị của hạt cà phê địa phương và góp phần đề cao sức lao động của bà con trong chuỗi nông hộ để cùng nhau mang cà phê đặc sản của địa phương ra thị trường quốc tế, chúng tôi đã liên kết với hơn 1000 nông hộ trong tỉnh Lâm Đồng thuộc các HTX Nam Ban (Lâm Hà) và Cầu Đất (Đà Lạt) để sản xuất cà phê nhân xanh chất lượng cao.

Một số hoạt động công ty dành cho nông hộ:

• Tổ chức tập huấn trước mỗi mùa vụ
• Mời các chuyên gia dạy trực tiếp cho bà con những loại phân nào được sử dụng, cách tưới, cách hái, cách xử lý sau khi thu hái và sơ chế cà phê, cách xử lý nguồn nước...

• Kết nối với nông hộ nhiều hơn thông qua các hoạt động như cùng thu hoạch, thăm vườn, chăm sóc cây theo từng giai đoạn cây phát triển, tổ chức tặng quà tri ân nông hộ...
• Đầu tư thiết bị máy móc, cơ sở vật chất: nhà kính để phơi cà phê trên lưới, máy xát để chế biến sâu và chế biến sạch hơn...
• Cam kết thu mua với giá cao hơn giá cà phê thị trường

Đồng hành cùng nông hộ giúp chúng tôi luôn đảm bảo được cà phê sạch và chất lượng ngay từ khâu gieo trồng chăm sóc, ổn định về nguồn cung nguyên liệu. Chúng tôi cùng bà con trong nông hộ đạt những tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong quá trình chăm bón, tỉ mỉ trong từng khâu sơ chế. Hy vọng những hạt cà phê chất lượng không chỉ đem lại một đời sống kinh tế tốt hơn cho bà con mà còn giúp bà con và cộng đồng nâng cao chất lượng cuộc sống. Chúng tôi tin rằng những ly cà phê ngon nhất được nuôi dưỡng từ những người nông dân hạnh phúc.

Mời bạn tìm đọc thêm chi tiết: Đồng hành cùng nông hộ xây dựng thương hiệu cà phê địa phương.